Cangrejo de Hielo Antártico (Chileno)

Cangrejo de Hielo Antártico (Chileno) – Paralomis granulosa

Snowland (Pesquera Torres del Paine Ltda) es el productor más grande de Cangrejo Centollo (Cangrejo de Hielo) al sur de Chile y posee una de las marcas más reconocidas y reputación de calidad de la industria.

Ambas plantas de Snowland operan con equipos de procesamiento & enfriamiento avanzado y especializado, garantizando alta eficiencia y seguridad del producto. Snowland opera bajo regulaciones HACCP y está autorizada para exportar a los mercados de la Unión Europea y los Estados Unidos  entre otras certificaciones.

 

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Product Origin:
Chile
Catch Season:
Del 1 de Febrero al 30 de Noviembre
Catch Details:

  • Pesquera Administrada de Entrada Limitada
  • Región de Captura XII (Zona Antártica)
  • Fábrica 1: Puerto Williams – Isla Navarino , Cabo Horn
  • Fábrica 2: Punta Arenas
  • Registros HSCCP, EU & CIQ
  • Capturas solo con trampas
  • Solamente pescadores artesanales con licencia

Specifications:

Cocido Completo (CONGELADO) 12kg neto, peso ponderado, protección de glaseado.

Clúster Cocido (CONGELADO), 12 Kg neto, peso ponderado, con protección de glaseado.

Carne Cocida (CONGELADA)  10 x 450g neto, peso ponderado, bloque empacado al vacío.

Paquete al por menor, Carne Cocida (congelada), 6 x 5lb neto, peso ponderado, bloques empacados al vacío.

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