北美洲大西洋沿岸是世界上最大的龙虾产区。 龙虾被诱饵捕捞后,在鲜活状态下每日运到工厂进行冷冻处理。 每年五六月份是春龙虾收获的季节,壳硬肉满的龙虾主要用于出口,并深受欧洲、美国及亚洲市场的欢迎。 Captain Dan’s Seafood在加拿大的新不伦瑞克省拥有两家工厂,其生产能力首屈一指。 新不伦瑞克及新斯科舍地区的渔业均受严格管制,以确保可持续性。 100%野生捕获 Product Origin: 加拿大 Catch Season: MAY月 - 11月 Catch Details: 渔业准入限制 现正申请MSC(海洋管理委员会)认证 仅限陷阱捕捞 Specifications: 生龙虾尾(冰冻), 4.54千克(10磅)大箱 2/3, 3/4, 4/5, 5/6, 6/7, 7/8, 8/9盎司以上 熟肉(冰冻) 龙虾钳/节段,龙虾钳/节段和腿 生龙虾头(冰冻), 9.08千克(20磅)大箱