学名Palinurus gilchristi ,是一种冷水真龙虾,在美国的常用名有南海龙虾和南非龙虾。 在美国市场上主要以冷冻生龙虾尾的方式销售,但近来也有整只冷冻出售。 南海龙虾几乎全部在海上处理、冷冻、包装,其质量有较高的声誉。 100%野生捕获 Product Origin: 南非 Catch Season: 10月1日 - 9月30日 Catch Details: 捕捞限制 HACCP认证 欧盟注册 仅限陷阱捕捞 海上速冻 Specifications: 整只生龙虾(冰冻),10千克(22磅)大箱 150/200, 200/250, 250/300, 300/350, 350/400, 400/450 生龙虾尾(冰冻),4.54千克(10磅)大箱 3盎司至20/24盎司以上 生龙虾头(冰冻),8千克或12千克大箱 170克以下, 170/200, 200/250, 250/300, 300/350, 350克以上